拉菲海馬刀怎么用?

比較常見(jiàn)的開(kāi)瓶器是海馬刀開(kāi)瓶器。這種開(kāi)瓶器可以折疊保存，包括螺旋瓶塞鉆、帶槽杠桿和用于切割箔片的鋸齒刀。使用海馬刀的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單。 1、用海馬刀上的小刀割開(kāi)瓶蓋的錫箔紙。 2、用瓶塞鉆與瓶塞中心對齊，盡可能將瓶塞鉆推入瓶塞。 3、然后傾斜把手，這樣就可以把杠桿的末端放在酒瓶的邊緣。杠桿上的凹槽應該可以放在瓶子的唇邊，還要防止它滑動(dòng)。 4、最后用手牢牢地握住酒瓶的頸部，抬起手柄將軟木塞拔出。

家用紅酒開(kāi)瓶器怎么用?

1、海馬開(kāi)瓶器 這類(lèi)開(kāi)瓶器造型設計上活像一只海馬，使本來(lái)冷冰冰的金屬塑料工具看起來(lái)多了幾份動(dòng)人的形色。不但美觀(guān)，而且使用起來(lái)方便、簡(jiǎn)單，不太費力氣。 海馬刀功能較多，由優(yōu)質(zhì)的不銹鋼和中碳鋼制成，造型酷似一匹海馬，自西班牙人發(fā)明后，追風(fēng)者眾多，卻仍未有能與之匹敵的開(kāi)瓶器出現，所以也號稱(chēng)為“開(kāi)瓶器之王”，美觀(guān)輕捷且實(shí)用，更是侍酒師們隨身攜帶的開(kāi)瓶器，因此也有“侍者之友”的稱(chēng)號。 用海馬刀開(kāi)啟酒瓶時(shí)，先用小鋸齒刀切開(kāi)膠冒，平整切下葡萄酒膠冒后，再將螺旋鉆尖端旋入軟木塞中心；注意左手一定要握緊，而右手是“提”而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會(huì )比較省力，因為施力臂愈長(cháng)愈省力。之后直立螺旋鉆，順時(shí)針?lè )较蚓従徯D鉆入軟木塞中，利用杠桿原理卡住瓶口，先用第一級翹起木塞，軟木塞出來(lái)一半時(shí)，再將第二關(guān)節扣住瓶口，重復之前的動(dòng)作。感覺(jué)到軟木塞快拔出時(shí)就停住，用手握住木塞，輕輕晃動(dòng)或轉動(dòng)，即可拔出 2、T型螺旋開(kāi)瓶器 T型開(kāi)瓶器是較傳統的開(kāi)瓶器，結構簡(jiǎn)單，帶有一個(gè)螺絲錐，開(kāi)啟瓶塞時(shí)，只需把螺絲錐旋入木塞，然后掰動(dòng)把手將木塞抽出來(lái)。具體如下： 將黃色扇形旋鈕對準軟木塞垂直用力向下擰——注意，不要傾斜——一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。 慢慢用力擰扇形下端那個(gè)黃色瓶口狀塑料帽，此時(shí)軟木塞就會(huì )隨著(zhù)黃色塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口，就OK了。

紅酒箱里工具怎么用?

紅酒箱工具使用方法如下。 1.海馬刀 海馬刀是葡萄酒開(kāi)瓶器的一種，因為輕便易攜、容易使用，又被稱(chēng)為“侍者之友”。這把可以折疊的刀具主要由三部分構成：帶鋸齒的小刀，螺絲鉆和作為支點(diǎn)的葡萄酒瓶開(kāi)。使用海馬刀開(kāi)酒時(shí)，先用鋸齒小刀把封帽割開(kāi)，然后將螺絲鉆旋入橡木塞，再借助旁邊的瓶開(kāi)把木塞拉出。 2.切箔刀 切箔刀，顧名思義，就是用來(lái)切開(kāi)葡萄酒瓶口的錫箔。切箔刀的工作原理與剪刀類(lèi)似，把它卡在瓶口，利用兩邊的刀片向中間用力，就可以迅速地剪掉瓶口的錫箔紙。 3.倒酒器 倒酒器，也叫倒酒片或導酒器。在倒葡萄酒的過(guò)程中，使用倒酒器可以防止酒液從瓶口側漏或潑灑出來(lái)，便于掌控倒酒量。美酒格外珍貴，有了這個(gè)倒酒器，再也不必擔心浪費一滴美酒了。 4.止滴環(huán) ?止滴環(huán)又名酒環(huán)，作用與倒酒器相似，其外層是一圈不銹鋼或者鍍層鋁，里側有的是絨布包裹海綿，有的是絨布包裹聚酯棉。在開(kāi)瓶后倒酒前，把止滴環(huán)套在瓶頸，里側的海綿可以吸收倒酒時(shí)殘留在瓶口的葡萄酒滴，以免酒滴順瓶留下弄臟酒標或桌布。

紅酒開(kāi)瓶器怎么開(kāi)啤酒瓶?

常見(jiàn)的紅酒開(kāi)瓶器種類(lèi)有：海馬刀開(kāi)瓶器、蝴蝶開(kāi)瓶器和酒刀等。下面我們來(lái)了解一下他們的使用方法。 海馬刀開(kāi)瓶器 1、打開(kāi)海馬刀的小刀，用拇指壓住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割錫箔，切割位在瓶唇下方，沿著(zhù)凸臺邊沿旋轉切割，力求切口平滑圓整; 2、打開(kāi)螺絲，用螺絲尖位接觸瓶塞中心，螺絲跟瓶塞成45度角度，下壓螺絲嵌入旋轉半下，然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺紋為止。 3、用海馬刀頭蹄位上一節，壓住瓶口，往上提刀柄，直至提到位;再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞，用最外側的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開(kāi)瓶為止。

怎么用海馬刀開(kāi)紅酒，求圖解?

海馬開(kāi)瓶器分四個(gè)部位，小刀，螺旋桿，兩個(gè)桿干。1、在最外面有一個(gè)小刀，打開(kāi)后用它割去瓶蓋，瓶蓋是沿著(zhù)瓶塞口下面的一圈，專(zhuān)業(yè)的侍酒師兩刀就能花開(kāi)瓶冒。2、然后是把中間的螺旋桿和旁邊的兩個(gè)桿干打開(kāi)，螺旋桿對準橡木塞的中心，向橡木塞的中間旋轉下去，要留下最后一道圈，不然會(huì )戳破橡木塞，橡木屑掉到酒里會(huì )影響口感。3、利用桿干原理，旋轉到最后一圈時(shí)，用開(kāi)瓶器的其中有兩個(gè)間隔的桿干的第一隔對準瓶口，左手按住酒瓶，右手手掌向上握住另一個(gè)桿干，用向上的力，打開(kāi)第一個(gè)間隔，大概是木塞的二分之一，然后用酒道桿干的第二隔，開(kāi)到最后木塞還差一點(diǎn)離開(kāi)瓶口。4、用手輕輕的把橡木塞輕搖下來(lái)，再把橡木塞從螺旋桿上旋轉取下來(lái)，把木塞放到鼻子前面嗅一下，看看是否有一些不愉快的味道，如果沒(méi)有可以判斷這款酒從外觀(guān)上來(lái)講沒(méi)什么問(wèn)題。這就是一個(gè)完整的侍酒師開(kāi)酒過(guò)程。

海馬刀怎么開(kāi)紅酒?

1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著(zhù)瓶口的圓圈狀突出部位，切開(kāi)封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話(huà)，瓶底會(huì )有正常的沉淀，轉瓶子就會(huì )讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時(shí)要十分小心，它常會(huì )留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會(huì )碰到它，很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會(huì )有開(kāi)封帶，那就簡(jiǎn)單了，撕開(kāi)封帶就可以了。 友情提示：這時(shí)手在動(dòng)而不要轉動(dòng)酒瓶，因為可能會(huì )將沉淀在瓶底的雜質(zhì)“驚醒”，影響口感。 2、用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈，如果在軟木塞的頂部發(fā)現霉菌，別緊張，有點(diǎn)霉灰是很正常的，并不能說(shuō)酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會(huì )與鉛反應生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。 3、這時(shí)再將開(kāi)瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了，木塞容易被拔斷)，然后直立螺旋鉆，順時(shí)針?lè )较蚓従徯D鉆入軟木塞中。 提示：不要將螺絲鉆一次全鉆進(jìn)去，留下一環(huán)為宜。因為不知道軟木塞的長(cháng)短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會(huì )穿過(guò)木塞，將軟木屑灑到酒內。 4、先將第一個(gè)活動(dòng)關(guān)節扣住瓶口，用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來(lái)。 注意：左手一定要握緊，而右手是“提”而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會(huì )比較省力，因為施力臂愈長(cháng)愈省力。 5、軟木塞出來(lái)一半時(shí)，再將第二關(guān)節扣住瓶口，重復之前的動(dòng)作。 6、感覺(jué)到軟木塞快拔出時(shí)就停住，用手握住木塞，輕輕晃動(dòng)或轉動(dòng)，紳士地撥出木塞。 切忌：不要“砰”的一聲，要清楚這是葡萄酒，不是香檳。

海馬開(kāi)瓶器如何使用?

1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著(zhù)瓶口的圓圈狀突出部位，切開(kāi)封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話(huà)，瓶底會(huì )有正常的沉淀，轉瓶子就會(huì )讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時(shí)要十分小心，它常會(huì )留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會(huì )碰到它，很不方便。有些國家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會(huì )有開(kāi)封帶，那就簡(jiǎn)單了，撕開(kāi)封帶就可以了。 卓成友情提示：這時(shí)手在動(dòng)而不要轉動(dòng)酒瓶，因為可能會(huì )將沉淀在瓶底的雜質(zhì)“驚醒”，影響口感。 2、用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈，如果在軟木塞的頂部發(fā)現霉菌，別緊張，有點(diǎn)霉灰是很正常的，并不能說(shuō)酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會(huì )與鉛反應生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。 3、 這時(shí)再將開(kāi)瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了，木塞容易被拔斷)，然后直立螺旋鉆，順時(shí)針?lè )较蚓従徯D鉆入軟木塞中。 提示：不要將螺絲鉆一次全鉆進(jìn)去，留下一環(huán)為宜。因為不知道軟木塞的長(cháng)短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會(huì )穿過(guò)木塞，將軟木屑灑到酒內。 4、先將第一個(gè)活動(dòng)關(guān)節扣住瓶口，用左手緊緊握住；再用右手將手把直直地提起來(lái)。 注意：左手一定要握緊，而右手是“提”而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會(huì )比較省力，因為施力臂愈長(cháng)愈省力。 5、軟木塞出來(lái)一半時(shí)，再將第二關(guān)節扣住瓶口，重復之前的動(dòng)作。 6、感覺(jué)到軟木塞快拔出時(shí)就停住，用手握住木塞，輕輕晃動(dòng)或轉動(dòng)，紳士地撥出木塞。 切忌：不要“砰”的一聲，要清楚這是葡萄酒，不是香檳。

紅酒割紙刀如何使用?

、電動(dòng)開(kāi)瓶器 電動(dòng)紅酒開(kāi)瓶器是一款最簡(jiǎn)單的開(kāi)瓶器，操作便捷、省時(shí)省力。首先用割紙器將瓶子的封口割開(kāi)，然后將開(kāi)瓶器對準瓶頸套進(jìn)去，接著(zhù)輕輕的按住激活按鈕以后，輕輕的向上抬起即可。 二、海馬刀開(kāi)瓶器 這種紅酒開(kāi)瓶器是最常見(jiàn)的一種，在使用時(shí)將海馬刀的鉆頭部分輕輕轉入木塞中，然后用雙手分別握住開(kāi)瓶器的刀身和瓶頸處，最后用力拉起開(kāi)瓶器的把手直至瓶塞完全拔出即可。使用海馬刀開(kāi)瓶器的時(shí)候只有將其準確的放入瓶塞中，才能正確的將其取出來(lái)，所以在使用開(kāi)瓶器時(shí)要保證其成分的轉入瓶塞中。 三、氣壓開(kāi)瓶器 這種開(kāi)瓶器是根據氣壓的原理制作而成的，使用時(shí)將開(kāi)瓶器的針頭沿著(zhù)瓶壁和木塞中間塞進(jìn)瓶子中以后，按動(dòng)按鈕將空氣注入瓶子中，直至木塞慢慢滑動(dòng)出來(lái)即可

1.使用割紙刀將紅酒瓶口的包裝錫紙割去。 2.打開(kāi)紅酒酒刀，將螺絲鉆尖端插入軟木塞中心， 3.直立螺旋鉆，順時(shí)針?lè )较蚓従徯D鉆入軟木塞中。 4.先將第一個(gè)活動(dòng)關(guān)節扣住瓶口，用左手緊緊握住，再用右手將手把直直提起來(lái)。 5.軟木塞出來(lái)一半時(shí)，在將第二關(guān)節扣住瓶口，重復之前的動(dòng)作。 6.軟木塞快拔出時(shí)就停住，用手握住木塞，輕輕轉動(dòng)，紳士地拔出木塞。

河馬刀開(kāi)瓶器怎么用?

河馬刀開(kāi)瓶器是一種多功能工具，可以用來(lái)打開(kāi)瓶蓋。使用方法很簡(jiǎn)單：首先，將瓶蓋放在刀背上，確保瓶蓋與刀背緊密貼合；然后，用力向下按壓刀背，同時(shí)用另一只手穩住瓶子；最后，繼續用力按壓刀背，直到瓶蓋被頂開(kāi)。請注意安全，避免受傷。河馬刀開(kāi)瓶器還可以用來(lái)剝開(kāi)包裝、切割食物等，是一款實(shí)用的工具。

紅酒簡(jiǎn)易開(kāi)瓶器使用方法?

阿叟開(kāi)瓶器（Ah-So Wine Opener）由 2 個(gè)長(cháng)短不一的金屬片和 1 個(gè)把手組成。阿叟開(kāi)瓶器的使用方式也非常省心省力，把 2 個(gè)金屬片插入酒瓶夾住軟木塞后，將酒刀旋轉往上拔出即可。因為阿叟開(kāi)瓶器非常安全，不用擔心軟木塞斷裂或碎屑掉入酒中的風(fēng)險，被專(zhuān)門(mén)用來(lái)開(kāi)老年份的葡萄酒，這種開(kāi)瓶器也叫老酒開(kāi)瓶器。因為老年份葡萄酒窖藏的時(shí)間很長(cháng)，酒液長(cháng)期浸潤軟木塞，軟木塞變得非常濕潤易斷，用海馬刀或蝶型刀很容易把軟木塞弄斷。有些阿叟開(kāi)瓶器也會(huì )配合著(zhù)T型刀一起使用，使用更安全。